کیک کافه ای | اولین دوره تخصصی کیک های کافی شاپ برگزار شد.
کیک کافه ای | اولین دوره تخصصی کیک های کافی شاپ برگزار شد.
در تاریخ 16 و 17 اسفند ماه 97 اولین دوره تخصصی “کیک های کافی شاپی” در مدرسه شیرینی ایران برگزار شد. در این دوره جدیدترین متدهای آماده سازی انواع کیک و دسرهای مخصوص کافی شاپ توسط خانم “پریسا ثابت” آموزش داده شد. آنچه که در دوره آموزش “کیک های کافه ای” تدریس شد:
- آشنایی با ابزار و لوازم قنادی و کاربرد آنها
- چگونگی آماده سازی مواد اولیه و نحوه نگهداری آنها تا زمان مصرف
- روش صحیح معادل سازی پیمانه ها و اندازه گیری مواد اولیه
- آموزش تولید اسفنج شکلاتی خیس، اسفنج ردولوت، اسفنج هویج و اسفنج کره ای با فرمول بروز و جدید
- آموزش تهیه انواع خامه، کِرِم چیز و تکنیکهای مورد نیاز جهت عمل آوری خامه ای مناسب
- آموزش خامه کِشی و فراستینگ کیک های کافی شاپی
- آموزش چیز کیک نیویورکی و مارس به همراه فِراستینگ و تاپینگ
- آموزش بِرانیز ماربلد و پای سیب و دارچین
- آموزش تارت نوتلا و فندق کارامِلایز و تارت سیب وگردو
- آموزش کیک شکلاتی خیس
- آموزش کیک هویج و رویه
- آموزش بلک فارست
- آموزش کیک لیمو و کرم لیمو
- آموزش ردولوت و کرم چیز فرانسوی
- آموزش تارت میوه ای
- آموزش تارت نوتلا و فندق ( شکلاتی)
- آموزش چیز کیک نیویورکی
- آموزش چیز کیک مارس
- آموزش کیک سیب و دارچین
- آموزش پای سیب
- آموزش کیک نارگیل
- آموزش کیک صبحانه
- آموزش چیز برانیز
- آموزش کیک آناناس و کارامل
- آموزش چاکلت مادکیک
- آموزش کیک شیطان
»»» سایت مدرسه شیرینی ایران | کلیک کنید …
»»» اینستاگرام مدرسه شیرینی ایران | کلیک کنید …
در ادامه گزارش تصویری این دوره را ملاحظه خواهید کرد. 
کیک کافه ای | اولین دوره تخصصی کیک های کافی شاپی در مدرسه شیرینی ایران
اولین دوره تخصصی کیک های کافی شاپی در مدرسه شیرینی ایران
“کیک کافه ای” | اولین دوره تخصصی کیک های کافی شاپی در مدرسه شیرینی ایران
“کیک کافه” | اولین دوره تخصصی کیک های کافی شاپی در مدرسه شیرینی ایران
“کیک کافی شاپ” | اولین دوره تخصصی کیک های کافی شاپی در مدرسه شیرینی ایران
“کیک” | اولین دوره تخصصی کیک های کافی شاپی در مدرسه شیرینی ایران
اولین دوره تخصصی کیک های کافی شاپی در مدرسه شیرینی ایران
اولین دوره تخصصی کیک های کافی شاپی در مدرسه شیرینی ایران
اولین دوره تخصصی کیک های کافی شاپی در مدرسه شیرینی ایران
اولین دوره تخصصی کیک های کافی شاپی در مدرسه شیرینی ایران
اولین دوره تخصصی کیک های کافی شاپی در مدرسه شیرینی ایران
آشنایی با دوره آموزشی کیک و دسر کافی شاپی
اولین دوره تخصصی کیک های کافی شاپی در مدرسه شیرینی ایران
اولین دوره تخصصی کیک های کافی شاپی در مدرسه شیرینی ایران
اولین دوره تخصصی کیک های کافی شاپی در مدرسه شیرینی ایران
اولین دوره تخصصی کیک های کافی شاپی در مدرسه شیرینی ایران
اولین دوره تخصصی کیک های کافی شاپی در مدرسه شیرینی ایران
- گواهینامه پایان دوره:
- مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
- سایر گواهینامه ها :
- مهم: این ۴ گواهینامه بین المللی شامل هزینه جداگانه بوده و تا زمان تحویل به هنرجو حدوداً ۱ ماه زمان خواهد برد.
- مدرک بین المللی از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
- مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
- مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
- مدرک بین المللی از نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
- مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
مدرسه شیرینی ایران
شماره جهت ثبت نام : ۰۲۱۸۸۲۷۹۴۰۰ ۰۲۱۸۸۲۷۹۵۰۰ شماره های تماس ضروری : ۰۹۹۰۲۳۸۵۵۲۰ ۰۹۱۲۴۱۶۳۹۵۴ آدرس: تهران – اتوبان شیخ فض الله نوری ، خیابان سازمان آب ، نبش خیابان حاجی پور امیر ، پلاک ۲۶
»»» سایت مدرسه شیرینی ایران | کلیک کنید …
»»» اینستاگرام مدرسه شیرینی ایران | کلیک کنید …
مطالب مرتبط :
– آموزش قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ
– آموزش تخصصی لاته آرت – طراحی روی قهوه
– آموزش تخصصی صبحانه
– آموزش تخصصی قهوه های دمی | موج سوم
– دوره ی آشپزی تخصصی فست فود و پیتزا – ایتالیایی و آمریکایی
– آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد | میکسولوژی مولکولی
– آموزش تخصصی رُست قهوه – برشته کاری قهوه
– آموزش تخصصی کیک و شیرینی کافی شاپی – آموزش شیرینی پزی
– آموزش تخصصی مدیریت کسب و کار کافه و رستوران
– دوره آمادگی جهت شرکت در مسابقات قهوه ، باریستا و لاته آرت
– دوره تخصصی باریستا خانگی
– دوره تخصصی آموزش آبمیوه و بستنی
– آموزش خصوصی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در محیط واقعی کافی شاپ
با کلیک رو عکس زیر نمونه ویدیوهای آموزشی را در کانال آپارت ما مشاهده نمایید
