وردنه چیست؟ | کاربرد انواع وردنه!

وردنه چیست؟ | کاربرد انواع وردنه! وردنه ها با پیشرفت تکنولوژی، تنوع در ابزار شیرینی پزی هر روز بیشتر می

بیشتر بخوانید

کیک پنیری | خلاصه ای از تاریخچه چیزکیک

کیک پنیری | خلاصه ای از تاریخچه چیزکیک – CheeseCake History چیزکیک چیست؟ خیلی از کیک ها و دسرها راه

بیشتر بخوانید

انواع آردها چیست؟ و کاربرد آردها چیست؟

انواع آردها چیست؟ و کاربرد آردها چیست؟ انواع آردها شاید فکرش هم را نکنید که ۲۳ نوع آرد داشته باشیم.

بیشتر بخوانید

آموزش کیک و شیرینی | تاثیر تخم مرغ روی کیفیت کیک

آموزش کیک و شیرینی | تاثیر تخم مرغ روی کیفیت کیک آموزش شیرینی و کیک  | تخم مرغ روی کیفیت

بیشتر بخوانید

منظور از کیک های اسفنجی چیست؟

منظور از کیک های اسفنجی چیست؟ نکات این پست برای همه کیک ها صادق نیست و صرفا برای انواع کیک

بیشتر بخوانید

نکات مهم برای پخت بیسکویت

نکات مهم برای پخت بیسکویت در خانه نکات مهم برای پخت بیسکویت یکی از قدیمی ترین شیرینی ها بیسکویته و

بیشتر بخوانید

نقش چربی ها در تهیه شیرینی و کیک چیست؟

نقش چربی ها در تهیه شیرینی و کیک چیست؟ نقش چربی ها در تهیه شیرینی و کیک : مهمترین نقش

بیشتر بخوانید

شکر و شیرین کننده ها چه نقشی در شیرینی ها دارند.

شکر و شیرین کننده ها چه نقشی در شیرینی ها دارند. طعم دهی : اولین و مهمترین نقش شکر، ایجاد

بیشتر بخوانید